• 22/08/2012 18:00 - 18929 lượt xem
• Thích | 5 yêu thích
• Chia sẻ
• 15 bình luận

Đầu bếp: lovehnkiev

lovehnkiev đã gửi 5 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản
• 22.000

Thơm ngon , bổ dưỡng .

Các bước thực hiện

1. 1

   

   Dùng máy đánh trứng .

   Đổ bột và trứng vào , dùng máy đánh ở nấc 1 khoảng 2 phút. 

    

2. 2

   Sau đó đổ sữa dần dần vào đánh ở nhấc 2 khoảng 3 phút. 

    

3. 3

   sau đó đổ hết sữa thì dùng máy đánh ở nấc cao nhất 3 phút, tổng cộng thời gian đánh và nhìn bột thấy đặc là khoảng 8 - 10 phút. 

4. 4

   Khâu quan trọng nhất quyết định bánh có nở không là ở đây. 

   sau khi dừng máy thì lấy đôi đũa cả để quấy bột và dầu (bơ ) theo chiều kim đồng hồ, nhớ là theo một chiều nhé, nếu quấy hai chiều là bột không nở. Cuối cùng đổ vào nồi cơm và bật lên nấu , bật đi bật lại 3 lần là bánh chín. Nhớ lót tấm báo lên nắp nồi cho không bị nhiễu nước xuống bánh. 

    

   Chúc mọi người thành công . 

   Hồng Nhung

   face của mình : 

   https://www.facebook.com/media/set/?set=a.413405748711622.118789.100001266018443&type=1

5. 5

   

6. 6

   

Các bài liên quan