• 24/09/2011 18:23 - 44879 lượt xem
• Thích | 8 yêu thích
• Chia sẻ
• 2 bình luận

Đầu bếp: smallkitchen

Dường như thu đang đến từ bến bờ xa thẳm, hạ quay bước ra đi... Tỉnh giấc...

smallkitchen đã gửi 70 công thức món ăn & 6 bài blog

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

Với cách làm rất đơn giản, không những giải quyết được những trái chuối cũ mà còn là một món bánh ngon với một tách trà hay để ăn sáng cũng họp.

Các bước thực hiện

1. 1

   -Lò làm nóng trước ở nhiệt độ 170 độ C

   -Quét một lớp bơ vào khuôn bánh, lót đáy bằng giấy chống dính.

   -Trộn lẫn bột mỳ, bột cacao, baking powder, baking soda.

   -Tách quả chuối tách ra làm 3 phần theo chiều dọc quả chuối. Thái lát mỏng khoảng 1/4cm

   -Dùng phới, đánh trứng và đường tới khi hòa trộn đều nhau. Cho dầu ăn và sữa chua vào, khuấy đều. Tiếp tục cho chuối thái lát và bột vào. Trộn tới khi được hỗn hợp mịn

   -Rót vào khuôn nướng, nướng trong vòng khoảng 30 phút, hoặc tới khi dùng que thử bánh, que sạch là được

    

   ***Công thức này mình làm theo chị Nguyệt. Cảm ơn cị Nguyệt nhiều lắm.

   ***Công thức này làm cho khuôn vuông 20cm hoặc hai khuôn tròn 16cm. Mình làm hai khuôn tròn.

    

    

• chuối
• bánh chuối
• smallkitchen
• cacao

Các bài liên quan