đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Đặc sản vùng miền › Món ăn miền Nam

BÁNH PLAN SỮA CHUA 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

aivanng
Đầu bếp: aivanng

aivanng đã gửi 23 công thức món ăn & 0 bài blog

Sữa chua kết hợp với plan lànm bánh có vị chua nhẹ và lạ miệng
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 70.000VND

Nguyên liệu

8g bột gelatin
3 lòng đỏ trứng
50g đường
180ml sữa tươi
2~3 giọt tinh chất vani
300g sữa chua

Món ăn béo thơm vị sữa và trứng gà hấp dẫn cho cả nhà với món tráng miệng sau bữa cơm

Các bước thực hiện

  1. 1

    Ngâm bột gelatin trong nước khoảng 30 phút.

    Cho lòng đỏ trứng vào bát, đánh tan. Sau đó cho đường vào và tiếp tục đánh cho đến khi trứng chuyển sang màu vàng kem.

     

    Cho sữa tươi vào nồi, đun sôi.

    Từ từ cho sữa đã đun sôi  vào bát trứng đã đánh tan Sau đó, cho lại hỗn hợp vào nồi đun tiếp. Khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp chuẩn bị sôi thì tắt bếp.

    Cho gelatin vào hỗn hợp trên, khuấy thật đều để gelatin hòa tan hoàn toàn. Sau khi hỗn hợp nguội bớt thì cho sữa chua, tinh chất vani vào, khuấy đều.

     

    Rót hỗn hợp bạn vừa có được vào khuôn, cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng vài tiếng cho đông lại.

     

     

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34975

    Bài viết: 80

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32