đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bánh samba trứng 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

minhduy
Đầu bếp: minhduy

Tài sản quý giá nhất cuộc đời mẹ có được là con, con trai yêu ạ...

minhduy đã gửi 107 công thức món ăn & 118 bài blog

bạn đã thêm 290 công thức món ăn vào sổ tay

Thơm ngậy vị bơ béo và sô-cô-la mịn
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50,000đ

Nguyên liệu

Bánh samba nhỏ20chiếc
Bơ Macabone200 gr
Rượu Jimbean10ml
Cà phê50ml
Lòng đỏ trứng gà4cái
Đường3muỗng canh
Bột ca cao1muỗng canh

Vị giòn thơm của chiếc bánh samba càng cuốn hút hơn khi được tẩm nhẹ hương vị cà phê và được bao bởi những lớp bơ mịn thơm.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Đánh đều lòng đỏ trứng với đường và 5 ml rượu Jimbean, cho vào xửng hấp cách thủy cho đến khi trứng sánh mượt. Trộn đều hỗn hợp trứng với bơ Macabone.

  2. 2

    Hòa tan nốt chỗ rượu Jimbean với café rồi tẩm nhẹ lên bánh. Cho bánh samba ra khay rồi rót hỗn hợp trứng lên, trải tiếp một lượt bánh và thêm một lớp trứng.

  3. 3

    Cho khay bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ. Lấy khay bánh ra, rắc bột ca cao lên bánh, xắt bánh bày ra đĩa. Trang trí với trái sơ – ri và lá bạc hà.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 3 bình luận

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47401

    Bài viết: 268

  • mrbartender
    mrbartender

    38900

    Bài viết: 108

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76