Bánh Serradura 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 01/05/2010 10:30 - 25794 lượt xem
- Thích | 5 yêu thích
- Chia sẻ
- 1 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 30.000đ
Nguyên liệu
| Bánh quy | 100 | gr |
| Lòng đỏ trứng gà ta | 2 | lòng |
| Đường | 2 | muỗng canh |
| Lá thạch | 1/ 2 | lá |
| Bơ | 2 | muỗng canh |
| Đường thắng khô | 4 | miếng |
Đây chính là món bánh được người Hồng Kông và Sigapore rất yêu thích. Những lớp kem mềm và mượt quyện đều với lớp bột bánh quy hấp dẫn đưa bạn đi khám phá hết lớp này đến lớp khác.
Các bước thực hiện
- 1
Bánh quy nghiền mịn. Hòa tan đường với 1/2 chén con nước lạnh, đun sôi đều. Lá thạch ngâm mềm, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 30 giây.
- 2
Cho trứng vào máy đánh trứng, đánh đều lên, từ từ rót nước đường sôi vào, tiếp đến là thạch. Sau khi hỗn hợp trứng đã quyện đều, lấy ra khỏi máy đánh, cho tiếp bơ vào quấy đều lên.
- 3
Lần lượt trải một lớp bột bánh quế vào ly, tiếp đến là hỗn hợp bơ trứng, cho vào ngăn mát tủ lạnh làm mát. Trang trí với những miếng đường.
Các bài liên quan
-
Bánh xốp Lemon Tart 19681 lượt xem
-
Khoai chiên sữa bắp 18920 lượt xem
-
Đậu hũ trứng xốt dừa 19456 lượt xem
-
Bánh gatô dâu tây 24451 lượt xem
-
Bánh khoai mì nướng bơ 27719 lượt xem
hoạt động từ cộng đồng
-
sakchan vừa gửi bài viết Bep tu Bosch công nghệ ưu việt bỏ xa các hãng khác -
khanhlinh941986 vừa gửi bài viết chuyen trang tri, tu van thoi noi, sinh nhat...
-
dailybepdientu vừa gửi bài viết Bếp điện ariston cả nhân loại tin dùng chiết cao
-
Simviet2011 vừa cập nhật bài viết LEVINA “LỬA CHO BẢN NĂNG GỐC”
-
pinkworld29 vừa thích Chè bột sắn long nhãn
-
pinkworld29 vừa thích Bánh khoai lang chuối
-
pinkworld29 vừa thích Xôi bắp
-
pinkworld29 vừa thích Sa-kê rán vừng
-
LHTai vừa gửi bài viết Tổ chức sinh nhật, tiệc thôi nôi, báo hỷ, tân gia -
thành viên nổi bật
royalcat
15:22 02/06/2010Nhìn ngon thiệt! Hổng bít khi nào mới được ăn