Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bánh su kem 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

camphuong2802
Đầu bếp: camphuong2802

camphuong2802 đã gửi 5 công thức món ăn & 0 bài blog

Bánh su kem
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • dưới 100000đ

Nguyên liệu

100gr
Muối5gr
Đường5gr
Bột 150gr
Trứng5quả

bánh mềm , ngậy mùi trứng và bơ

Các bước thực hiện

  1. 1

    Đun sôi hỗn hợp bơ + muối + đường trong nước khoảng 250gr

  2. 2

    Khi nước sôi , chờ 1 phút rồi cho bột vào dùng đũa khuấy thật đều sao cho bột nhuyễn và mịn . 

  3. 3

    Tiếp tục khuấy và đun soi trong vòng 2 - 5 phút thì bắc xuống . Dùng đũa khuấy tiếp và cho trứng vào từ từ , làm như vậy 3 - 4 lần thì hết chỗ trứng

  4. 4

    Khuấy đến khi bột mịn và ngả vàng

  5. 5

    Cho bột vào túi và bóp vào khuôn hình bánh theo ý thích . 

  6. 6

    Mang bánh đi nướng 30 - 35 phút ở nhiệt độ 200 - 230 C

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • JunLee
    JunLee

    17402

    Bài viết: 94

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32