đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bánh su kem 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

camphuong2802
Đầu bếp: camphuong2802

camphuong2802 đã gửi 5 công thức món ăn & 0 bài blog

Bánh su kem
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • dưới 100000đ

Nguyên liệu

100gr
Muối5gr
Đường5gr
Bột 150gr
Trứng5quả

bánh mềm , ngậy mùi trứng và bơ

Các bước thực hiện

  1. 1

    Đun sôi hỗn hợp bơ + muối + đường trong nước khoảng 250gr

  2. 2

    Khi nước sôi , chờ 1 phút rồi cho bột vào dùng đũa khuấy thật đều sao cho bột nhuyễn và mịn . 

  3. 3

    Tiếp tục khuấy và đun soi trong vòng 2 - 5 phút thì bắc xuống . Dùng đũa khuấy tiếp và cho trứng vào từ từ , làm như vậy 3 - 4 lần thì hết chỗ trứng

  4. 4

    Khuấy đến khi bột mịn và ngả vàng

  5. 5

    Cho bột vào túi và bóp vào khuôn hình bánh theo ý thích . 

  6. 6

    Mang bánh đi nướng 30 - 35 phút ở nhiệt độ 200 - 230 C

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

thành viên nổi bật

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46