đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bắp cải xào thanh cua 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

colourfull
Đầu bếp: colourfull

thèm ngủ vùi..........

colourfull đã gửi 3 công thức món ăn & 2 bài blog

Bắp cải xào thanh cua
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

bắp cải 300gr
thanh cua Nhật ( thanh cua cani)150gr
tỏi băm10gr
gia vị: đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, tiêu, muối.

Món này vừa ngon vừa đơn giản lại không tốn nhiều thời gian và bạn lại có một món ngon lạ.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Bắp cải bào thành sợi nhuyễn, ngâm rửa sạch với nước muối pha loãng, vớt ra, để ráo. Thanh cua Nhật rửa sạch.
  2. 2
    Đun sôi 500ml nước, cho thanh cua vào luộc chín, vớt ra, để nguội, thái thành khúc dài 5cm, dày 1cm. Phi thơm tỏi băm với 2 thìa súp dầu ăn.
  3. 3
    Cho bắp cải vào xào. Nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa cà-phê đường, 1 thìa súp nước mắm. Sau đó, cho thanh cua vào xào thêm 3 phút, tắt bếp.
  4. 4
    Cho bắp cải ra đĩa, thêm 1/3 thìa cà-phê tiêu, dùng ngay.
  5. 5
    Lưu ý: Thanh cua rất mau chín, vì thế bạn nên xào nhanh tay trên lửa lớn. Nếu muốn bắp cải vẫn còn độ giòn, bạn không nên xào quá lâu.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76

 
 
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng