đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

bít-tết sốt bơ trứng 35 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

cooknguyen
Đầu bếp: cooknguyen

nơi tôi san sẻ những gì mình đã học và làm dc cho các bạn yêu...

cooknguyen đã gửi 26 công thức món ăn & 0 bài blog

bò bít-tết sốt bơ trứng
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

filê bò 150g
bơ lạt 30g
trứng gà 2 quả
cà rốt,bắp non,đậu que mỗi thứ50g
muối,tiêu,mù tạt..mỗi thứ 1 ít

cuối tuần mời cả nhà vào bếp cung mình nhé ^^

Các bước thực hiện

  1. 1

    bò cát ngang sớ thịt roi lay dung cu chuyen dần thit dap cho mềm 1 tý.roi ứop chút muối tiêu,mù tạt..rau củ cắt vừa ăn.

  2. 2

    trộn bơ lạt với chút phô-mai bột,chút muối tiêu,ngò tây bằm nhuyễn....nếu bạn  nào ăn dc tỏi sống thì có thể cho vô roi trộn đều lên cung dc :),roi cho vào giấy bac cuon tròn lại

  3. 3

    bo ứop khoảng 15 phut sau do dem chiên,chiên trên lửa vừa áp 2 mặt,tùy theo sở thích của từng ngừoi mà chiên miếng bò có độ sống,chín khác nhau :D

  4. 4

    bò chín vừa ăn don kèm với rau củ luộc,và sốt bơ trứng.
    cách lam sốt bơ trứng :bơ lạt 30g
    trứng gà 2 cái,chỉ lấy lòng đỏ thôi nhé.
    cho cái chảo nhỏ lên bếp,mở lửa nhỏ cho cái chảo vừa âm ấm thi cho bơ vào-bơ vừa tan thì cho 2 long đỏ trứng gà vào đánh đều tay bằng dung cu đánh trứng ấy.vừa đánh deu vưa cho chút muối tiêu vào.sốt sệt lại có màu vàng óng là dc.bạn nhớ la luc đánh thi canh lửa vừa thoi nhé.đưng de qua lớn trứng bi chín sốt sẽ lơn cợn ko ngon.lửa nhỏ thi sot bi tuột ko set lai dc
    chúc cac bạn làm tốt :)
    chuc ca nhà ngon miệng nhé >:D<

     

    http://www.bepgiadinh.com

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 9 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • mrbartender
    mrbartender

    38895

    Bài viết: 108

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30