Bò nướng Hawaii 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 01/05/2010 20:08 - 17351 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 100.000 đ
Nguyên liệu
| Thịt bò | 400 | gr |
| Mè trắng | 100 | gr |
| Tỏi bằm | 50 | gr |
| Mật ong | 1 | muỗng canh |
| Nước tương | 1 | muỗng canh |
| Dầu mè | 1 | muỗng canh |
| Tiêu xay | 1/2 | muỗng cà phê |
| Khoai tây chiên | 100 | gr |
| Măng tây | 50 | gr |
| Vỉ nướng, que tre | ||
Hawaii là một địa điểm du lịch hữu tình với núi và biển. Những món nướng luôn chiếm ưu thế ở Hawai. Bò nướng Hawaii là một món ăn phổ biến và đơn giản mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ nơi nào tại quần đảo xinh đẹp này.
Các bước thực hiện
- 1
Thịt bò dùng khăn giấy thấm khô, xắt miếng vuông, ướp với sả bằm, tỏi bằm, mật ong, nước, dầu mè, tiêu xay trộn đều để khoảng 90 phút. Măng tây rửa sạch, xóc sơ với ít mỡ.
- 2
Xiên thịt bò vào que tre. Đặt vỉ nướng lên bếp than, sắp thịt bò lên, nướng trên lửa lớn. Khi thịt bò vừa vàng mặt thì trở lại, nướng mặt kia cho đều. Dọn thịt ra đĩa, rắc mè trắng lên trên. Ăn kèm măng tây, khoai tây chiên và muối tiêu chanh.
Lưu ý: Nếu lửa bếp than bốc lên cao thì rắc ít muối lửa sẽ tắt, không làm hôi khói miếng thịt.















nhocnam
14:13 15/07/2010nhìn không đã thâý ngon rôì
khoaitaychien
16:05 15/07/2010hấp dẫn ghê, đang tính làm bò nầm nướng cho thực đơn cuối tuần này đây hihi