đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bò quanh lửa hồng 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

HeoKon
Đầu bếp: HeoKon

Bò quanh lửa hồng
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

300g phi-lê bò
1 củ hành tây
50g đậu phộng rang
1 nhánh gừng
20g ngò gai
2 trái chanh
1/4 trái thơm
1 thìa cà phê tỏi phi, 1 thìa súp sả + ớt băm
Bánh tráng, bún tươi
Rau ghém: Xà lách + rau sống + khế + chuối chát + dưa leo
Gia vị: Dầu ăn, đường, mắm nêm, bột ngũ vị, dấm, dầu mè, hạt nêm
Dụng cụ: Thố sành có nắp + Cồn khô

Bò quanh lửa hồng là món ăn có hương vị rất lạ miệng nên được nhiều người yêu thích. Thực hiện 4 phần ăn với món này rất đơn giản, hãy tham khảo công thức bạn nhé.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Lạ miệng bò quanh lửa hồng, Ẩm thực, am thuc, phile bo, dau phong rang, ngo gai, banh trang, mon ngon, mon ngon de lam
    - Thịt bò thái mỏng. Hành tây xắt lát mỏng. Gừng gọt vỏ, thái sợi. Ngò gai thái nhỏ. Thơm băm nhỏ. Phi thơm sả và ớt băm.
  2. 2
    Lạ miệng bò quanh lửa hồng, Ẩm thực, am thuc, phile bo, dau phong rang, ngo gai, banh trang, mon ngon, mon ngon de lam
    - Cho thịt vào tô, ướp hạt nêm, đường, muối, bột ngũ vị, dầu mè, gừng sợi, tỏi phi, sả phi, trộn đều cho thấm và thơm.
  3. 3
    Lạ miệng bò quanh lửa hồng, Ẩm thực, am thuc, phile bo, dau phong rang, ngo gai, banh trang, mon ngon, mon ngon de lam

    - Cho thịt vào thố sành, xếp hành tây + ngò gai lên trên thịt, đậy nắp rồi đốt cồn cháy chung quanh thố, khoảng 15 phút là thịt chín.

    - Khi dùng rắc đậu phộng rang. Ăn kèm với rau sống + bánh tráng +mắm nêm.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99