đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bò Úc nướng 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

maiphuong
Đầu bếp: maiphuong

maiphuong đã gửi 137 công thức món ăn & 87 bài blog

ng
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 150.000d

Nguyên liệu

Bò Úc400gr
Khoai tây200gr
Nước dùng bò200ml
Bông cải xanh100gr
Bông cải trắng100gr
Tiêu đen10hạt
Hành tím2củ
Rượu vang đỏ2muỗng cà phê
Cà rốt1/2củ
Hạt nêm, dầu ăn, muối, tiêu, lá thơm

Một chút phong cách Âu cho ẩm thực cuối tuần sẽ mang lại sự thích thú và hào hứng khám phá cho các thành viên.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thịt bò ướp với lá thơm, tiêu, muối khoảng 10 phút. Bông cải xanh, trắng ngâm rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, xắt con chì. Trụng chín cà rốt, bông cải xanh, trắng, bày ra đĩa.

  2. 2

    Bắc chảo trắng ít dầu ăn, cho thịt bò vào áp chảo gắp ra, cho bò vào khay nướng, nướng ở nhiệt độ 250oc khoảng 5 - 7 phút. Khoai tay gọt vỏ xắt con chì dài, chiên vàng giòn.

  3. 3

    Tráng chút dầu ăn phi thơm hành tím, cho nước dùng bò, tiêu hạt đập dập, nêm hạt nêm, dầu hào, xuống chút bột năng, đun sánh đều cho rượu vang vào. Rưới sốt lên thịt bò.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32