Bánh bao sữa dứa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh bao sữa dứa vừa thơm vừa béo cung cấp nguồn năng lượng đáng kể cho bữa ăn của chúng ta.
Nếu thích các bạn có thể dùng chung với xúc xích, thịt heo quay hay gà quay cũng rất tuyệt :)

Nguyên liệu

400g bột làm bánh bao Mikko

100ml sữa tươi có đường hay không đường ( tùy thích)

50-60ml nước cốt lá dứa ( có thể sử dụng socola pha với nước)

Cách làm

banh-bao-sua-dua

– Pha men khô với sữa và nước cốt lá dứa.

– Khi men đã tan hết, chúng ta sẽ cho vào bột mì và nhồi bột trong vòng 20-25 phút đến khi bột dai và mịn. ( các bạn phần lại 1 ít bột mì – khoảng 1 muỗng súp để làm bột thấm tay lúc nhào nặn tạo hình bánh trong bước tiếp theo)

–  Lấy 1 phần bột tạo thành hình elip, hơi có chiều dài một chút.

–  Sau đó dùng chày cán bột cho mỏng ra theo chiều dài và cuộn miếng bột lại.

– Dùng dao cắt cuộn bột làm đôi, thế là ta đã có 2 cái hoa hồng rồi đó các bạn.

( các bạn có thể tạo thành nhiều hình dáng khác nhau như là hình các con thú ngộ nghĩnh, để bé nhà ta thích hơn.)

– Hấp bánh trong vòng 10 – 15 phút

Thế là ta đã có bánh bao sữa dứa cho bữa ăn sáng cho cả gia đình vừa ngon vừa bổ rẻ đấy các bạn ah :)

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang: