Cải bắp trộn sốt mayonnaise

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Một chút cải bắp trộn xốt mayonnaise sẽ cho bạn và tất cả các thành viên của chuyến picnic cảm giác mát lành khi thưởng thức cùng các món bánh mì nướng.

Nguyên liệu
  • 400g cải bắp trắng
  • 200g cà-rốt
  • 150g sốt mayonnaise
  • 3 muỗng súp dầu ô-liu
  • 1 muỗng canh dấm ngọt
  • Đường, muối, tiêu
Cách làm

Cải bắp trộn sốt mayonnaise

Cải bắp trộn sốt mayonnaise

  • Cải bắp cắt sợi nhỏ, rửa sạch bằng nước muối loãng.Cà-rốt gọt vỏ, bào sợi.
  • Ngâm cải bắp, cà-rốt trong nước đá khoảng 3-5 phút để tạo độ giòn, vớt ra, để ráo.
  • Trộn cải bắp, cà-rốt với dầu ô-liu, giấm ngọt, đường, ít muối, tiêu rồi xóc đều cho gia vị ngấm vào rau.
  • Cho sốt mayonnaise vào rau, trộn lại lần nữa.
  • Trang trí ngò tây.
  • Dùng kèm với bánh mì và bơ tươi.

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn