Cải bắp trộn sốt mayonnaise
Một chút cải bắp trộn xốt mayonnaise sẽ cho bạn và tất cả các thành viên của chuyến picnic cảm giác mát lành khi thưởng thức cùng các món bánh mì nướng.
Nguyên liệu
- 400g cải bắp trắng
- 200g cà-rốt
- 150g sốt mayonnaise
- 3 muỗng súp dầu ô-liu
- 1 muỗng canh dấm ngọt
- Đường, muối, tiêu
Cách làm
Cải bắp trộn sốt mayonnaise
- Cải bắp cắt sợi nhỏ, rửa sạch bằng nước muối loãng.Cà-rốt gọt vỏ, bào sợi.
- Ngâm cải bắp, cà-rốt trong nước đá khoảng 3-5 phút để tạo độ giòn, vớt ra, để ráo.
- Trộn cải bắp, cà-rốt với dầu ô-liu, giấm ngọt, đường, ít muối, tiêu rồi xóc đều cho gia vị ngấm vào rau.
- Cho sốt mayonnaise vào rau, trộn lại lần nữa.
- Trang trí ngò tây.
- Dùng kèm với bánh mì và bơ tươi.
Tham khảo các món ngon cuối tuần - tiệc gia đình (QC)
Chia sẻ những công thức nấu ăn cực đơn giản để giúp gia đình bạn có một bữa ăn thật ngon.
Chia sẻ những công thức nấu ăn cực đơn giản để giúp gia đình bạn có một bữa ăn thật ngon.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.