Nui xào thập cẩm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đổi vị và phá cách một chút, bạn hãy thêm nui ống vào đĩa rau củ xào quen thuộc. Bạn sẽ có một món chay mới khá lạ miệng.

Nguyên liệu
  • 150g nui ống
  • 50g bông cải xanh
  • 50g bông cải trắng
  • 50g cà-rốt
  • 50g đậu cô-ve
  • 50g củ cải
  • 50g tỏi tây
  • Dầu ăn, hạt nêm chay, tiêu
Cách làm

nui_xao_thap_cam

Nui xào thập cẩm

 

  • Luộc nui chín, xả nước lạnh, rưới ít dầu ăn.
  • Cà-rốt, củ cải gọt vỏ, tỉa hoa, cắt mỏng.
  • Đậu cô-ve tước xơ, rửa sạch, cắt vát.
  • Bông cải xanh, trắng tách nhánh nhỏ, rửa sạch.
  • Tỏi tây bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ một ít đầu trắng, còn lại cắt khúc 4 – 5 cm.
  • Cà-rốt, đậu cô-ve, củ cải, bông cải trắng trụng qua nước sôi.
  • Bắc chảo, phi thơm tỏi tây bằm, cho cà-rốt, củ cải, đậu cô-ve, bông cải trắng, xanh, nui vào xào, nêm hạt nêm, đường vừa miệng.
  • Trước khi tắt bếp cho tỏi tây vào, rắc tiêu, bày ra đĩa.

Chúc các bạn ngon miệng với món nui xào thập cẩm.

Đăng lúc:
135 món ăn Điểm tích lũy: 138

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn