đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bún xá xíu 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuyquynh
Đầu bếp: thuyquynh

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

bún xá xíu
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 29.000đ

Nguyên liệu

Bún tươi500gr
Xà lách, rau sống150gr
Thịt xá xíu120gr
Ngò rí2nhánh
Dưa leo1/2trái
Hành phi
Nước mắm, nước chanh
Đậu phộng
Đường, nước ấm, tỏi, ớt

Bún tươi và thịt xá xíu thơm lừng ăn kèm rau sống, nước mắm chua ngọt là bữa sáng rất "nhanh, gọn, ngon".

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thịt xá xíu mua loại làm sẵn, xắt que. Bún gỡ rời ra cho dễ ăn. Xà lách, dưa leo, rau thơm ngâm trong nước muối 15 phút cho thật sạch. Đậu phộng rang vàng, giã dập.

  2. 2

    Xà lách xắt sợi mỏng. Dưa leo, rau thơm xắt sợi. Trộn các loại rau dưa lại với nhau. Xếp lần lượt rau sống, bún tươi, thịt xá xíu vào tô. Rắc thêm hành phi, đậu phộng vào tô.

  3. 3

    Khuấy tan 3 muỗng canh đường với một ít nước ấm. Cho thêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước chanh, tỏi bằm, ớt bằm vào khuấy đều. Dùng kèm bún xá xíu.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2072

    Bài viết: 21