đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

CÁ BỜN BỜN KHO 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Petitecuisine
Đầu bếp: Petitecuisine

Petitecuisine đã gửi 46 công thức món ăn & 7 bài blog

CÁ BỜN BỜN KHO
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

cá bờn bờn200g
da heo50g
mỡ50gg
đường5 muỗng café (m)
nước mắm3 m
nước màu1/8m

Cá kho ăn với cơm hay cháo trắng đều ngon cả. Đặc biệt cá nhỏ thế này bé rất dễ ăn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cá rửa sạch, để ráo. 

    Mỡ cắt hạt lựu nhỏ, phi vàng  lấy tóp mỡ .

    Da heo cắt thật nhuyễn.

    Trộn đều cá, da heo và gia vị, để khoảng 30 phút cho ngấm và ra nước.

  2. 2

     

    Đun cá trên lử riu riu, thỉnh thoảng đảo cá cho đến khi cạn nước vừa ý. 

    Dọn cá rắc tóp mỡ, tiêu.

  3. 3

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43