đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cá chẽm sốt cherry 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Y.L2707
Đầu bếp: Y.L2707

nấu ăn thú vị thật.......

Y.L2707 đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

Cá chẽm sốt cherry
  • trên 1 tiếng
  • Cầu kỳ

Nguyên liệu

1 con cá chẽm800g
xà-lách xoong100g
dâu tây100g
cherry100g
trứng gà1quả
súp tương cà1thìa
súp bột năng1thìa
muối, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn

cá chẽm đã ngon nay kết hợp cùng sốt cherry là hết sảy nha..............^^

Các bước thực hiện

  1. 1

     Cá sơ chế sạch, lấy phần thịt hai bên thân thái miếng vừa ăn. Trứng gà cho vào báy đánh tan, thêm 1/2 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê tiêu. Sau đó lấy miếng cá nhúng vào trứng gà rồi lăn qua bột năng, rán vàng với 2 thìa súp dầu ăn.

  2. 2

    Làm sốt: Lấy 50g cherry thái đôi. Phần còn lại cho vào máy xay nhuyễn cùng dâu tây và 1/2 bát nước, tương cà, đun sôi, nêm 1 thìa cà-phê đường, 1/2 thìa cà-phê muối. Cuối cùng cho cherry thái đôi vào, tắt bếp.

  3. 3

    Xếp cá ra đĩa có lót xà-lách xoong bên dưới, rưới sốt lên.

  4. 4

     

    Mách bạn:

    Nếu không có cherry tươi, bạn có thể dùng mút cherry làm sốt.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22

  • Emxigon
    Emxigon

    2535

    Bài viết: 16