đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cá chép nấu măng 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Tun
Đầu bếp: Tun

Hiii, em đang học việc. Các bác truyền cho em một ít kinh nghiệm nấu ăn...

Tun đã gửi 10 công thức món ăn & 0 bài blog

Cá chép nấu măng
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 40.000VND

Nguyên liệu

Một con cá chép nhỏ0.5kgs
Măng vầu hoặc măng nứa0.3kgs
Cà chua2quả
Hành tươi, thì là, ớt

Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn? Đây là câu hỏi mà bạn thường đặt ra mỗi khi đi chợ. Xin giới thiệu một món ăn ngon, dễ chế biến.

Các bước thực hiện

  1. 1
    - Cá chép làm sạch, cắt khúc làm đôi hoặc ba.

    - Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá.

    - Măng thái nhỏ, rửa sạch, luộc sơ.

    - Cho cá đã rán với măng, cà chua vào nồi to, thêm mắm, hạt nêm, ớt và đổ nước vừa ngập, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.
     
    - Thêm nước dùng vào nồi canh và nêm hạt nêm cho vừa miệng. Nước canh sôi trở lại thì cho hành, thì là thái nhỏ vào, đun sôi lại là được.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34975

    Bài viết: 80

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30