đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cá hấp bia 30 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

php2006
Đầu bếp: php2006

Sự nghiêp Bánh Trái quả là gian nan!

php2006 đã gửi 77 công thức món ăn & 0 bài blog

Cá hấp bia
  • dưới 1 tiếng
  • Cầu kỳ

Nguyên liệu

Cá trắm đen (hoặc cá quả) : 1 con tầm khoảng 2kg
Bia : 2 lon ( 2 chai bia Hà nội )
Dưa chuột, cà rốt, dứa
Nguyên liêụ pha nước chấm và tẩm ướp: Gừng, xả, thìa là, nước mắm, gia vị, hạt tiêu, đường, ớt tươi, giấm hoặc chanh
rau sống: sàlách, rau húng bạc hà, rau kinh giơí, rau thìa là
bánh đa nem 3 xấp
cả bún nữa

Cá cuốn là món ăn ngon thích hợp cho các buổi tối gia đình quây quần bên nhau

Các bước thực hiện

  1. 1







    Gừng thải chỉ nhỏ, dưa chuột, cà rốt, dứa thái dọc dài để làm nguyên liệu quấn.
    07112009335
    07112009341
    07112009334

  2. 2

    Rau sống rửa sạch, ngâm muối rồi để ráo
    07112009338
    Bún bày ra đĩa
    07112009333

  3. 3

    Pha nước chấm: cho các gia giảm: nước mắm, hạt tiêu, gia vị, đường, ớt tươi vừa đủ. Cho thêm thìa là cắt nhỏ và gừng dập vào. ( cả tẹo tỏi nữa nhé )



    07112009345

  4. 4

    Khi ăn thì trải bánh đa nem rồi cho cá, bún, rau, thìa là, gừng, dưa chuột, cà rốt, dứa dải đều cuộn tròn chấm kèm nước chấm!

    chẹp chẹp nhìn đã thấy hấp dẫn

    07112009343  07112009344

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 8 bình luận

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34975

    Bài viết: 80

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117