đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cá lăng kho tộ 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuyquynh
Đầu bếp: thuyquynh

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

Cá lăng kho tộ
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50.000 đ

Nguyên liệu

Cá lăng 400 gr
Hành khô 20 gr
Mỡ heo sống 50 gr
Đường 1 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng canh
Nước màu 1 muỗng cà phê
Hành lá, tỏi, ớt hiểm
Muối, tiêu

Cá lăng chứa hầu hết các loại vitamin tốt cho cơ thể như mắt cá chứa nhiều vitamin A, thịt cá cung cấp một lượng lớn khoáng và protein. Mỡ cá lăng rất tốt cho cơ thể, ăn dễ tiêu, không gây béo.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cá sơ chế sạch. Hành lá, tỏi, ớt bằm nhuyễn. Mỡ heo sống xắt hạt lựu.

  2. 2

    Cá cho vào thố, ướp với hành, tỏi, ớt, đường và nước màu khoảng 15 phút. Bắc thố lên bếp, cho mỡ heo vào, thêm nửa chén nước lạnh. Nấu lửa riu riu tới khi cạn là được.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • php2006
    php2006

    14129

    Bài viết: 74

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117