đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

CÁ SA BA NƯỚNG GIẤY BẠC 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Petitecuisine
Đầu bếp: Petitecuisine

Petitecuisine đã gửi 47 công thức món ăn & 7 bài blog

Cá sa ba nương
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

cá sa ba1con
đường3muỗng café (m)
muối2m
bột ngọt1m
dầu mè1m
ớt sa tế1muỗng canh

Món này làm nhanh, ăn ngon, có dịp cả nhà quây quần làm bữa cuốn nhé.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Cá làm sạch, để ráo, có thể khứa một đường dọc trên lưng cá ở hai mặt cho ngấm gia vị.

    Gia vị trộn đều.

    Trải giấy bạc ra mặt phẳng, cho cá lên và xát gia vị vào bụng cá (2) và 2 mặt mình cá. (3)

    Gói kín lại. (5)

    Nướng khoảng 200oC lửa trên dưới khoảng 20 phút.

  2. 2

     

    Dọn kèm rau sống, bún, bánh tráng cuốn lại chấm nước mắm chua ngọt.

  3. 3

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận
  • khanhlinh081008

    khanhlinh081008

    09:37 08/05/2012

    món này ngon thật đấy có điều bọn em ở miền bắc mua cá basa hơi khó,hic them qua

  • Petitecuisine

    Petitecuisine

    10:59 08/05/2012

    Chị nghĩ siêu thị có bán em à. Chị ở TPHCM.Ừ, món này nhà chị nhiều người ủng hộ, làm lại rất đơn giản đó em. Thử thay bằng những loại cá khác chắc cũng ngon mà em.

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • mrbartender
    mrbartender

    38895

    Bài viết: 108

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 348

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2072

    Bài viết: 21