Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

CÁ SA BA NƯỚNG GIẤY BẠC 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Petitecuisine
Đầu bếp: Petitecuisine

Petitecuisine đã gửi 49 công thức món ăn & 7 bài blog

Cá sa ba nương
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

cá sa ba 1 con
đường 3 muỗng café (m)
muối 2 m
bột ngọt 1 m
dầu mè 1 m
ớt sa tế 1 muỗng canh

Món này làm nhanh, ăn ngon, có dịp cả nhà quây quần làm bữa cuốn nhé.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Cá làm sạch, để ráo, có thể khứa một đường dọc trên lưng cá ở hai mặt cho ngấm gia vị.

    Gia vị trộn đều.

    Trải giấy bạc ra mặt phẳng, cho cá lên và xát gia vị vào bụng cá (2) và 2 mặt mình cá. (3)

    Gói kín lại. (5)

    Nướng khoảng 200oC lửa trên dưới khoảng 20 phút.

  2. 2

     

    Dọn kèm rau sống, bún, bánh tráng cuốn lại chấm nước mắm chua ngọt.

  3. 3

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận
  • khanhlinh081008

    khanhlinh081008

    09:37 08/05/2012

    món này ngon thật đấy có điều bọn em ở miền bắc mua cá basa hơi khó,hic them qua

  • Petitecuisine

    Petitecuisine

    10:59 08/05/2012

    Chị nghĩ siêu thị có bán em à. Chị ở TPHCM.Ừ, món này nhà chị nhiều người ủng hộ, làm lại rất đơn giản đó em. Thử thay bằng những loại cá khác chắc cũng ngon mà em.

thành viên nổi bật

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6626

    Bài viết: 347

  • Emxigon
    Emxigon

    2535

    Bài viết: 16

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101