đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cá trích loa kèn 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

camtu
Đầu bếp: camtu

Mỗi ngày tui chọn một niềm vui :*

camtu đã gửi 78 công thức món ăn & 46 bài blog

Cá trích loa kèn
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ
  • 45.000đ

Nguyên liệu

cá trích tươi600gr
bánh mì sand-wich10miếng
bột chiên giòn1túi
Tương ớt, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, muối
rau xà lách xoong

Món Cá trích loa kèm thoạt nhìn có vẻ cầu kỳ nhưng cách làm lại khá đơn giản mà lạ miệng sẽ khiến mọi người thích thú với bữa điểm tâm.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cá trích tươi đánh vẩy sạch, lọc bỏ xường, xay nhuyến. Ướp thịt cá với 2 muỗng cà phê hạt nêm, ít muối, tiêu khoảng 10 phút. Cắt đôi bánh mỳ sand-wich theo đường chéo thành tam giác.

  2. 2

    Cho bột chiên giòn vào tô, pha nước hòa cho sền sệt, nêm ít muối. Nhúng sơ miếng bánh san-wich qua bột chiên giòn, cho từng muỗng cá vào giữa bánh, quấn xoáy theo hình phễu.

  3. 3

    Bắc chảo dầu lên bếp, nhúng từng miếng bánh đã quấn cá vào bột chiên giòn lần nữa, thả nhanh vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 348

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30