đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Canh bò hành răm. 30 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

cooknguyen
Đầu bếp: cooknguyen

nơi tôi san sẻ những gì mình đã học và làm dc cho các bạn yêu...

cooknguyen đã gửi 26 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

canh bò rau răm
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

thịt bò 100 g
hành tây 1 củ(70 g) g
cà chua 1 trái
nứoc mắm 1 m
đừong 2 m
bột ngọt 1 m
hành lá,rau răm,ngò rí,tỏi,hạt nêm...mỗi thứ 1 ít.

Trời lạnh,giao mùa hay có những cơn mưa bất chợt dễ bị bệnh lắm.mình gởi mọi ngừoi món canh dễ nấu,nhiều dinh dữong.hi vọng sẽ làm ấm lòng lúc troi mưa.

Các bước thực hiện

  1. 1

    thịt bò bằm nhuyển(or xay),cà chua cắt múi cao,hành tây cắt mỏng,hành lá,ngo rí rửa sach..

  2. 2

    xào tỏi thơm,cho củ hành,cà paste vào xào.sau đó cho thịt bò vào,nêm chút muối,tiêu đừong,bột ngọt,hạt nêm..xào cho thịt săn và thấm đều gia vị.

  3. 3

    sau đó cho nứoc vào,nấu sôi vớt bọt,nêm lại vừa ăn cho ra tô cho trứng gà lên mặt,cho chút hành lá,rau răm vào cho thơm..

  4. 4

    canh có màu hơi đỏ của cà paste,chua nhẹ của cà chua,ngọt của thịt và trứng,thơm nhẹ mùi củ hành,rau răm...chúc cả nhà nấu ăn ngon,và mạnh khỏe suốt mùa mưa.^_^.

     

    http://www.facebook.com/lophocnauan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 9 bình luận
  • smallkitchen

    smallkitchen

    01:14 25/10/2010

    ôi chà, giá như em duoc 1 chén nhỏ.

  • cooknguyen

    cooknguyen

    01:45 25/10/2010

    hìhì,hiện tại a dg ở xa lắm,thôi chờ chừng 2 tháng nữa a về luôn rồi,lúc đó sẽ cho e thử:)

  • camtu

    camtu

    09:54 25/10/2010

    em thích món này lắm, thích ăn những món có rau răm

  • cooknguyen

    cooknguyen

    14:18 25/10/2010

    hì,nhưng ăn nhiều rau răm ko tốt cho lắm e ơi.:)

  • nhoc.meow

    nhoc.meow

    16:09 25/10/2010

    Nhìn canh này thèm ăn mì gói! ^__^!
    Nước canh này bỏ mì gói vào nữa thì sẽ ngon lắm đây!

  • php2006

    php2006

    20:35 25/10/2010

    MAN mà nấu ngon thế! hâm mộ !

  • smallkitchen

    smallkitchen

    22:29 25/10/2010

    "hìhì,hiện tại a dg ở xa lắm,thôi chờ chừng 2 tháng nữa a về luôn rồi,lúc đó sẽ cho e thử:)" BGD không cho xóa hay sửa còm-ment. Anh nhớ nha. Em đóng đinh câu này đó :D. Nói giỡn thôi, hehe.

  • cooknguyen

    cooknguyen

    02:53 26/10/2010

    @php2006:vì e là đầu bếp chị ơi :).
    @kid: hìhì,a cũng hay nói chơi lắm.e đừng ngại.

  • Ank.Tuan

    Ank.Tuan

    19:43 09/11/2010

    hay. món này đc đấy.
    cảm ơn tác giả nhé

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39156

    Bài viết: 1081

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39008

    Bài viết: 305

  • JunLee
    JunLee

    17330

    Bài viết: 82