đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Canh cá chua Nam Bộ 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

zuzi59
Đầu bếp: zuzi59

(*^_^)

zuzi59 đã gửi 109 công thức món ăn & 19 bài blog

Canh cá chua Nam Bộ
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

cá quả700g
hành khô, băm nhỏ 1củ
cà chua, thái miếng cau 1quả
giá đỗ100g
dứa1/4quả
dọc mùng 1cây
ớt đỏ cay1quả
đậu bắp100g
Nước me
Nước mắm
Đường
Hành chiên
Ngò gai
Ngổ

Những món canh ngon đơn giản, luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong bữa cơm những ngày hè. Hôm nay, bạn thử làm cho ông xã và bé yêu món canh chua cá Nam Bộ nhé.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cá làm sạch, thái miếng tròn,Tẩm ướp một chút gia vị, rán vàng 2 mặt.
       

  2. 2

    Cho hành phi thơm, cho 1 nửa cà chua vào đảo đều cho cà chua mềm ra, xong cho nước dùng vào đun sôi, nêm mắm, nước me, gia vị đường.

  3. 3

    Cho cá vào đun nhỏ lửa một lúc cho nước ngọt.

  4. 4

    Xếp dứa, giá đỗ, dọc mùng (Thái mỏng, bóp muối rửa sạch) đậu bắp, rau ngổ, mùi tàu, ớt ra bát đổ canh nóng lên trên, rắc hành chiên ăn nóng.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99