Canh cá lóc nấu cải bẹ xanh 36 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 07/06/2010 17:36 - 46763 lượt xem
- Thích | 23 yêu thích
- Chia sẻ
- 5 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 30K
Nguyên liệu
| Cải bẹ xanh | 100 | gr |
| Cá lóc | 100 | gr |
| Nấm rơm | 20 | gr |
| Gừng tươi | 10 | gr |
| Bột nêm | 2 | muỗng |
| Đường trắng | 1 | muỗng |
| Rượu trắng | 1 | muỗng |
| Tiêu xay | 1 | muỗng |
Món canh này giúp thanh nhiệt trừ hoả, lợi khí, tiêu đàm, có tác dụng nhất định đối với điều trị và ngừa cảm mạo.
Các bước thực hiện
- 1
Cải bẹ xanh thái lát, cá lóc cắt khúc, nấm rơm thái nhỏ, gừng tươi cạo vỏ thái lát.
Đổ dầu ăn vào chảo, thêm gừng lát, bỏ cá vào xào sơ, rưới rượu, đổ nước dùng, thêm cải bẹ xanh, nấm rơm, dùng lửa lớn nấu sôi, bỏ bột nêm, đường trắng, bột tiêu, chờ cho sôi lại 30 phút là hoàn tất.Canh cải bẹ xanh kèm theo 1 chén nước mắm mặn dùng với cơm trắng, rất thích hợp với mùa hè oi bức như thế này.Chúc cả nhà ngon miệng !
Các bài liên quan
-
Canh hến nấu chua 16481 lượt xem
-
Xúp cải bắp cuộn thịt 18596 lượt xem
-
Canh đu đủ sườn non 23899 lượt xem
-
Canh ngũ quả 26044 lượt xem
-
Cá chép nấu riêu 22913 lượt xem
hoạt động từ cộng đồng
-
sakchan vừa gửi bài viết Bep tu Bosch công nghệ ưu việt bỏ xa các hãng khác -
khanhlinh941986 vừa gửi bài viết chuyen trang tri, tu van thoi noi, sinh nhat...
-
dailybepdientu vừa gửi bài viết Bếp điện ariston cả nhân loại tin dùng chiết cao
-
Simviet2011 vừa cập nhật bài viết LEVINA “LỬA CHO BẢN NĂNG GỐC”
-
pinkworld29 vừa thích Chè bột sắn long nhãn
-
pinkworld29 vừa thích Bánh khoai lang chuối
-
pinkworld29 vừa thích Xôi bắp
-
pinkworld29 vừa thích Sa-kê rán vừng
-
LHTai vừa gửi bài viết Tổ chức sinh nhật, tiệc thôi nôi, báo hỷ, tân gia -
thành viên nổi bật
thuthuy06
17:48 07/06/2010món ngon quá, bổ sung hình đi thamhoai
thuthuy06
17:58 07/06/2010eo ơi, có hình nhìn thực sự hấp dẫn ghê
axon
09:34 08/06/2010hấp dẫn mà sao lại eo ôi thế mẹ thuthuy ơi! mình thích nấu cải xanh với cá rô nữa, ngọt nước mà cũng rất ngon
LTHue
09:46 09/06/2010Cải bẹ xanh ăn ngon..có vị gừng the the thật thích
TuongVy
13:47 15/06/2010nhin that la hap dan wa di