Canh ngũ quả 18 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 01/05/2010 20:30 - 26044 lượt xem
- Thích | 11 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 40.000 đ
Nguyên liệu
| Tôm nõn tươi | 50 | gr |
| Thịt gà | 50 | gr |
| Giò sống | 50 | gr |
| Trứng cút | 5 | trái |
| Cà rốt | 1 | củ |
| Củ dền đỏ | 1 | củ |
| Su su | 1 | trái |
| Nấm mỡ | 5 | cây |
| Cải thảo | 2 | lá |
| Đậu Hòa Lan | 50 | gr |
| Nước dùng gà | 1,5 | lít |
| Gừng đập dập | 1 | nhánh nhỏ |
| Hành lá | 1 | nhánh |
| Hạt nêm, tiêu | ||
Cà rốt, củ dền đỏ, su su kết hợp cùng cải thảo và đậu Hòa Lan sẽ làm món canh ngọt lịm và phong phú, không bị ngán. Không những vậy, thịt gà, giò sống, trứng cút còn làm món canh thêm lạ miệng. -
Các bước thực hiện
- 1Cà rốt, củ dền, su su gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vuông. Rau cải thảo phần cọng trắng tỉa hình chiếc lá, còn lại xắt miếng to. Đậu Hòa Lan tước bỏ xơ, xắt xéo hai đầu. Trứng cút luộc chín, lột vỏ.
- 2Trộn đều tôm, thịt gà, giò sống với hạt nêm, viên thành những viên tròn.
- 3Bắc nồi nước dùng lên bếp, cho gừng vào đun sôi, thả củ quả vào đun chín, cho tôm viên nấm vào đun sôi, bày vào tô, rắc hành tươi, chan nước dùng.
Các bài liên quan
-
Cá chép nấu riêu 22913 lượt xem
-
Canh sườn nấu sấu 26769 lượt xem
-
Canh nấm rau non 63394 lượt xem
hoạt động từ cộng đồng
-
sakchan vừa gửi bài viết Bep tu Bosch công nghệ ưu việt bỏ xa các hãng khác -
khanhlinh941986 vừa gửi bài viết chuyen trang tri, tu van thoi noi, sinh nhat...
-
dailybepdientu vừa gửi bài viết Bếp điện ariston cả nhân loại tin dùng chiết cao
-
Simviet2011 vừa cập nhật bài viết LEVINA “LỬA CHO BẢN NĂNG GỐC”
-
pinkworld29 vừa thích Chè bột sắn long nhãn
-
pinkworld29 vừa thích Bánh khoai lang chuối
-
pinkworld29 vừa thích Xôi bắp
-
pinkworld29 vừa thích Sa-kê rán vừng
-
LHTai vừa gửi bài viết Tổ chức sinh nhật, tiệc thôi nôi, báo hỷ, tân gia -
minhduy
08:42 27/05/2010mấy hôm nay HN mát trời, làm món canh này ăn đổi vị thôi. Chứ 2 tuần vừa rồi cứ rau muống, rau mồng tơi, rau hoài cũng chán...
nhocconlocchoc
15:49 27/05/2010Mình cũng thích mấy món canh củ như thế này. Ăn rất đã.