Canh Bắc
-
CANH KHOAI TÂY
Bữa cơm ngày lạnh không thể thiếu được bát canh nóng thơm lừng. Giới thiệu cùng bạn đọc một món canh vừa nhanh, ngon mà đầy đủ dưỡng chất.
-
Cà Tím Bung
Món này là món chồng em ưng lắm , ăn hoài k chán , phù hợp cho ăn những ngày lạnh . Cà bung dễ ăn và đủ dinh dưỡng . Đi làm về mà có bát cà bung thì chắc là ko ông chồng nào nghĩ đến qua nhà bồ nữa . Hì hì .
-
CANH NGAO NẤU KHẾ
Bát canh chua thanh của khế và ngọt mát của cà chua, dậy vị thì là, hành, răm khiến ta liên tưởng đến những con ngao béo giòn. Quả thực bát canh đã cho người thưởng thức nó một cảm giác viên mãn bởi sự ngọt ngào và thanh tao của chính món ăn tạo nên.
-
LẨU GÀ RƯỢU NẾP
Mùa lạnh, cả nhà quây quần bên nồi lẩu bốc hơi nghi ngút, được ăn miếng thịt gà mềm, ngấm vị rượu nếp thơm thơm ngòn ngọt dậy mùi hành lá và mùi tàu. Được húp thìa nước dùng ngọt thanh cùng những sợi bún chua chua tạo cho người ăn một cảm giác phê khó tả.
-
ỐC NẤU CHUỐI ĐẬU
Sau Tết, những nải chuối trên mâm ngũ quả lại được phát huy tác dụng khác. Đó là những món om có sử dụng đến chuối xanh. Món ốc nấu chuối đậu cũng là một món ăn hấp dẫn trong những ngày lạnh của miền Bắc.
-
CANH NẤM VỚI CÁ
Bát canh ngọt mát sẽ là cứu cánh cho bạn trong những ngày thừa thãi chất đạm.
-
CANH BÓNG NẤU THẢ
Một món ăn truyền thống mà mỗi khi Tết về mâm cỗ cúng gia tiên không thể thiếu được. Món ăn thanh mát, thích hợp cho những mâm cỗ trong dịp cưới hỏi, cũng giỗ.
-
Bánh mè bí đỏ
Lớp bánh mềm, đầy vị ngọt và béo cùng hương thơm của nước cốt dừa, đậu xanh khiến người thưởng thức phải ngây ngất.
-
BẮP BÒ THUÔN HÀNH RĂM
Ngày mưa lạnh này được ăn bát cơm nóng với chút canh thịt bò thuôn hành, tự dưng cái lạnh biến mất nhường chỗ cho sự ấm lòng bởi miếng thịt ngọt mềm với thìa nước canh thanh thanh dậy mùi hành răm, một hương vị đặc trưng của các món canh ngày đông giá.
-
Cà bung
Món này chính ra phải là món của mùa xuân, tầm tháng 3 Âm lịch, đúng vào mùa rộ cà tím và cà chua. Đận ấy là những gánh cà tím, tía tô. cà chua mơn mởn cứ đi đầy đường, kèm thêm những bìa đậu phụ nướng vàng tưoi màu nghệ nữa. Nhưng mà ra chợ mùa thu lại gặp cà tím mơn mởn, nên làm món trái mùa, trời mát mẻ thế này, ăn cứ ngon và đưa cơm như thường.
Pages
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- trang tiếp
- trang cuối










