đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cháo tim cật 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuy205
Đầu bếp: thuy205

"Đơn giản trong suy nghĩ và hành động"

thuy205 đã gửi 40 công thức món ăn & 2 bài blog

Cháo tim cật
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 60.000 VNĐ

Nguyên liệu

- 150 gam tim heo
- 150 gam cật heo
- ½ chén gạo trắng
- Hành lá, hành tím
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm.

Một tô cháo tim cật đầy dinh dưỡng có thể cho bạn đủ năng lượng bắt đầu một ngày làm việc mới. Món cháo này cũng đặc biệt tốt cho những ai đang bị cảm cúm, bởi hành lá là một vị thuốc giải cảm rất hữu hiệu.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    • Tim và cật heo rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với hành tím bằm nhỏ và chút muối, nước mắm, tiêu.

  2. 2

     

    • Gạo nấu chín thành cháo.
    • Cho chút dầu ăn vào chảo cho nóng và cho tim, cật vào xào chín, trút ra tô.
    • Cháo nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

  3. 3

     

    • Múc cháo ra tô, cho tim và cật heo vào tô cháo, để hành lá xắt nhỏ và rắc tiêu lên trên.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • cutechick
    cutechick

    13840

    Bài viết: 42

  • Lelan
    Lelan

    12120

    Bài viết: 113

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99