Cách làm mận sấy dẻo ngon?

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đang vào mùa mận thấy giá cả phải chăng, cũng vì thế mà em bị viêm màng túi bởi lẽ em cực kỳ kết món mận sấy dẻo của Mộc Châu, nên cứ mua hoài để ăn suốt ngày. Nghĩ lại thì đắt quá cơ… nên em quyết tâm tự làm.

Sáng nay ra chợ mua mớ mận ngon ngon, về nhà hí hửng online vào internet tìm công thức thì hổi ôi toàn công thức ômai mận, mứt mận … chẳng thấy mận sấy dẻo đâu 🙁 . ahuhu!

Lên đây nhờ các cao thủ chỉ giúp em, còn trông chờ mỗi chị em của bepgiadinh thôi đấy ?

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
  • thumnail
    Nguyễn Từ Thịnh
    Món này làm cũng đơn giản thôi, nhưng có món ăn ngon, sau khi xong các bước như bạn Nguyễn đình thanh nói thì bạn nên để nơi khô ráo tránh ruồi muỗi nha
    07/06/2017, 19:12
    • thumnail
      Ngoc Linh Hoà
      Hiu hiu, hóng theo bạn thôi chứ t chưa nghe tới món này bao giờ, nghe mom @thanh nói thế kia là mình cũng nôm na hiểu được cách làm rồi. Cuối tuần này phải mần món này luôn mí được
      07/06/2017, 08:12
      • thumnail
        Nguyễn Đình Thanh
        Tự làm được mận sấy dẻo ăn ngon mà đảm bảo nè. Cách làm như sau bạn nhé: Bạn rửa sạch mận, khía nhiều đường dọc quả mận, sau đó ngâm nước sôi 3h - 4h, rửa sạch bằng nước trắng, đun nước sôi sau đó nhúng mận vào nước sôi khoảng 20 giây, vớt ra ướp mận với đường, rồi cho vào đun đến khi đường tan hết, đạp gừng nhỏ cho vào, đun nhỏ lửa đến khi cạn thì vớt mận ra đem sấy. Sấy ở nhiệt độ 120 độ C, độ ẩm 10% hoặc phơi trong nắng 2 ngày. Chúc bạn thành công
        06/06/2017, 19:10
        • thumnail
          ĐOÀN THỊ TUYẾT NHUNG
          Nghe mận sấy dẻo hấp dẫn quá, mình chưa có được ăn nên cũng chưa biết đến món này luôn
          06/06/2017, 13:21
          Trang:
          • 1
          • 2
          Bánh chuối béo bùi ăn hoài không ngán (QC)
          Vẫn là bánh chuối Việt Nam với nước cốt dừa nhưng có sự cách tân bởi vị thơm bơ của bánh mì ngọt croissant giúp cho bánh chuối béo bùi mà vẫn không ngán.