đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Colourful Wrap với thịt nướng và 19 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

N2V
Đầu bếp: N2V

Colourful Wrap với thịt nướng và rau củ
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Bột mì đa dụng 250gram
Sữa tươi không đường2cup
Rau chân vịt1nắm
Cà rốt1củ
Gấc đỏ1thìa ruột
Trứng gà1quả nhỏ
Bơ: 1 thìa, muối: 1 chút xíu
Cà rốt, ớt Đà Lạt, Rau xà lách, Dưa chuột, Thịt lợn hoặc gà ướp ngũ vị nướng, Sốt Mayonaise, Sốt kem hoặc mù tạc vàng

Cho một buổi sáng chủ nhật đầy sức sống và mới lạ, với những màu sắc tự nhiên từ rau quả giàu vitamin bạn có thể tự làm cho bữa ăn của mình thêm hấp dẫn với bất kì ai.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Phần vỏ bánh:
    - Đánh trứng tan rồi rây bột và trộn với muối.
    - Dùng sữa chia làm 3 để xay riêng rau spinach và cà rốt để lấy màu xanh và cam riêng biệt. Xay xong lọc bỏ xác
    - Gấc hòa tan với 1/3 sữa còn lại
    - Chia phần bột, trứng thành 3 và trộn đều với 3 hỗn hợp lỏng trên.
    - Dùng một cái chảo chống dính mặt phẳng, làm nóng và thoa bơ lên mặt chảo rồi đổ bột vào chảo: đổ mỏng, dàn đều bột, để một lúc mặt bánh se lại thì lật mặt kia rồi bỏ ra cuốn nhân riêng.

  2. 2

    Phần nhân bánh:
    - Cà rốt, ớt Đà Lạt, dưa chuột, và thịt thái mỏng, dài khoảng ngón tay.
    - Rau xà lách rửa sạch để nguyên lá

  3. 3

    Gói bánh:
    - Quét nhẹ một lớp Mayonaise vào vỏ bánh, trải rau xà lách, lần lượt xếp nhân bánh vào và thêm mù tạc vàng sau đó cuộn lại theo ý thích. Khi đó bạn đã có món cuốn thật hấp dẫn rồi mà không cần chấm thêm loại sốt nào hết!
    - Bạn có thể thay thế màu sắc vỏ bánh theo sáng tạo của mình bằng các nguyên liệu rau quả tự nhiên khác như khoai môn tím chẳng hạn. Chúc bạn một ngày tràn ngập sự hứng khởi!

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 3 bình luận
  • luckyguy

    luckyguy

    10:58 07/06/2010

    Món này lạ quá, nhìn thật ngon mắt!

  • honeybee

    honeybee

    11:52 07/06/2010

    món này xanh xanh, đỏ đỏ, mấy em bé chắc thích lắm ^^

  • N2V

    N2V

    14:12 07/06/2010

    Cam on hai ban nha! Neu thich moi nguoi thu xem nhe! Se khong chi hap dan cac be yeu ma con hap dan ca nguoi lon nua!:)

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

 
 
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng