đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
enatmedia.com
Đầu bếp: enatmedia.com

tèng teng teng teng..... tèng téng tèng teng..... tèng teng teng téng.... teng teng tèng téng...

enatmedia.com đã gửi 8 công thức món ăn & 19 bài blog

Cơm cháy, bì và mỡ hành

Tối nay trời mưa hoài àh, nên bị bể show đi ăn tối quành tráng, ba mẹ thì về ngoại từ lúc trời chưa mưa, hix. Sẵn mẹ mới đặt người ta làm một đống cơm cháy mới đem về nên đem ra, moi tủ lạnh lôi ra một mớ hành, hơi lười nên lấy kéo bấm cạch cạch cạch, thành phẩm mỡ hành cọng nào cọng nấy như khúc củi :D Rồi lôi bì trong tủ lạnh của mẹ làm sẵn ra, sẵn cái chảo làm mỡ hành, ta xào xào sơ cho nóng lun, khỏi mắc công quay lò viba nữa :p Xonggggggggg..... Àh còn nước mắm pha tỏi ớt thì mẹ cũng pha sẵn luôn, đem ra, trộn lên. Ta nói nó ngon mê ly thắm thiết :p

[Ảnh chụp đơn sơ, hok có styling vì đói lắm òi... có chai Ken kìa, em nào muốn dzô thì dzô nha]

 

Mà cái cơm cháy này ngon lắm nha, số là có 1 người mợ, quen với cái người làm cơm cháy này, nên đến tận nơi làm để mục kích quy trình sản xuất OK sạch sẽ hay không, rồi yêu cầu mua dzầu ăn xịn để chiên, nước mắm xịn để xịt lên cơm cháy sau khi chiên, vì là "hàng đặt - hàng tuyển" (nói quá) nên thơm ngon nhưng mà giá mắc hơn giá hàng ngta bán bình thường. Vậy mà mình cho 1 người bạn ăn xong ghiền, còn đặt thêm nữa để ăn :p Mà giờ mình mới biết là cơm cháy thiệt ra là nếp chứ đâu phải gạo đâu, làm trước giờ tưởng cơm mình ăn rồi ngta sấy lên chứ :p   Ngoài trời vẫn mưa, lao xao, lao xao, lao xao… Hix, đói bụng ăn cái này còn ngon hơn đi ăn quành tráng :p

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • JunLee
    JunLee

    17402

    Bài viết: 94

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41