đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Củ hũ dừa chiên mè 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyenthanh
Đầu bếp: nguyenthanh

nguyenthanh đã gửi 184 công thức món ăn & 119 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Củ hũ dừa chiên mè
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50.000đ

Nguyên liệu

củ hũ dừa0, 5 kg
mè100gr
trứng gà2cái
bột chiên giòn1gói
sốt mayonnaise, nước tương
hạt nêm, dầu ăn

Lạ miệng với củ hũ dừa chiên mè. Vị giòn tan của củ hũ dừa quyện với lớp mè béo thơm, nước sốt chua, béo béo. Cùng thưởng thức nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

     

     Củ hũ dừa ngâm rửa sạch, xắt khúc dài 5 cm, để ráo nước. Xóc đều củ hũ dừa với 1 muỗng cà phê hạt nêm, để 10 phút cho thấm.

  2. 2

     

    Trứng gà đánh tan, cho bột, ít nước vào trộn đều cho hơi sệt. Nhúng từng que củ hũ dừa vào bột rồi nhúng qua mè. 

  3. 3

     

    Bắc chảo dầu nóng. Cho củ hũ dừa vào chiên vàng giòn, rớt ra để ráo dầu. Dùng kèm sốt.

     

  4. 4

     

     Sốt: 3 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh tương cà, ½ muỗng canh tương ớt, 1 /2 muỗng canh nước tương.

     

     

    Theo tạp chí Bếp Gia Đình số 16.02.2012

    www.bep gia dinh.com

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • cutechick
    cutechick

    13846

    Bài viết: 42

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30