đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Củ năng xào mực 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

maiphuong
Đầu bếp: maiphuong

maiphuong đã gửi 137 công thức món ăn & 87 bài blog

Củ năng xào mực
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 35,000

Nguyên liệu

Củ năng300gr
Khô mực ngâm mềm100gr
Măng trúc100gr
Thịt thăn heo50gr
Trứng gà, 1 củ gừn đập dập
Rượu trắng
Hành khô bằm, tỏi bằm
Hành lá, xắt khúc
Hạt nêm, dầu ăn

Những sợi khô mực thơm mềm rơm cùng với vị ngọt giòn của củ năng xào cho bạn cảm giác lạ miệng.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Mực xắt sợi. Củ năng gọt vỏ, xắt khoanh. Măng trúc luộc qua, xắt vát. Thịt thăn heo, xắt sợi, ướp với hạt nêm.
  2. 2
    Xào khô mực săn. Trứng chiên mỏng, xắt sợi. Phi thơm hành, tỏi khô, cho thịt heo vào xào săn, cho củ năng, măng, khô mực vào xào chín. Cho ra dĩa, trộn với trứng.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • zuzi59

    zuzi59

    17:41 08/09/2010

    hic. tự dưng dạo này thèm mực thế! ối cái món này! ực! ực!

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99