Cua ngũ vị 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 14/05/2010 15:00 - 16045 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 200.000đ
Nguyên liệu
| Cua bể | 2 | con |
| Giò sống | 100 | gr |
| Nấm thông | 5 | tai |
| Nấm mèo | 3 | tai |
| Miến | 30 | gr |
| Hành tươi, xắt nhỏ | ||
| Hạt nêm | ||
Những chiếc mai cua với đầy đủ gia vị được trộn đều trông đã hấp dẫn và sẽ tuyệt vời hơn khi bạn được thưởng thức chúng.
Các bước thực hiện
- 1Nấm thông, nấm mèo, miến ngâm cho nở, mềm, xắt nhỏ.
- 2Cua rửa sạch, dùng mũi dao đưa vào phía dưới chính giữa lưng cua, tách bỏ mai, cho cua vào lò vi sóng, để chế độ micro khoảng 3 phút, để nguội, gỡ thịt.
- 3Trộn thịt cua với giò sống, nấm thông, nấm mèo, hành tươi, hạt nêm, nhồi vào mai cua, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, để chế độ micro khoảng 3 phút. Ăn nóng.


















