đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

cuối tuần vùng vẫy cùng Bento Cá 28 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

poohpoohxynk
Đầu bếp: poohpoohxynk

một ngày ngập niềm vui với cảm giác bước lên cân 44kg :))

poohpoohxynk đã gửi 25 công thức món ăn & 2 bài blog

cuối tuần vùng vẫy cùng Bento Cá
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

1 lá rong biển nhỏ
1 củ cà rốt lớn
2 lá xà lách
Cơm cắm nhiều nước
2 trái trứng lớn
1 trái dưa leo

Cuối tuần là thời gian nghỉ ngơi cho nên bữa ăn chính hay bị xem nhẹ, thử nghịch một chút cùng bento cá vàng cho chủ nhật ngập niềm vui.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Bước 1: cà rốt gọt vỏ, chẻ đôi rồi cắt làm 2 nữa hình tròn, hành lá thái nhuyễn nhé. Sau đó luộc cà rốt chín hoặc xào bơ cho thơm.

    Bước 2: trứng gà lọc riêng lòng đỏ lòng trắng, đánh cả 2 với bột nêm cho đều. Phần lòng trắng cho thêm hành băm rồi dàn mỏng cho vào chảo chiên nghen.

    Bước 3: lòng đỏ đã nêm nếm cũng chiên lên rồi cho vào phần lòng trắng chiên và cuộn lại.

    Bước 4: rong biển khô ngâm nước cho mềm là vớt ra. Hành tỏi phi thơm chiên chung với rong biển và cơm nêm nếm vừa ăn. Chiên đến khi rong biển đều và ráo cơm là được.

    Bước 5: pha màu cơm thành 2 màu, vàng và đỏ. Phần màu vàng thì chiên cơm cùng lòng đỏ trứng còn màu đỏ thì trộn kĩ cùng tương cà nhé. nắm thành đầu và thân cá.

    Bước 6: bắt đầu xếp cơm vào hộp với một lớp xà lách dưới cùng, đến lớp cơm rong biển. Thêm một lớp dưa leo làm sóng biển nữa.

    Bước 7: đặt đầu cá và thân cá vào vị trí, trang trí vây và đuôi bằng cà rốt cho đẹp, phần cà rốt tròn đặt lên làm vảy cá. Còn mắt và miệng là những miếng đầu dưa leo. Trứng cuộn xếp xung quanh cho màu hài hoà.

     

    Cuối tuần rồi, đầu tư một chút cho bữa ăn thêm sắc màu nhé.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 6 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • JunLee
    JunLee

    17395

    Bài viết: 93

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • Emxigon
    Emxigon

    2535

    Bài viết: 16

 
 
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng