Đậu xào gà xé 12 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 13/08/2011 14:41 - 35889 lượt xem
- Thích | 9 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 25.000đ
Nguyên liệu
| File Gà | 100g | 100g |
| đậu cô ve | 100g | 100g |
| Cà rốt | 1/2 củ | 1/2 củ |
| tỏi, muối, sa tế | ||
Một ngày mưa với món đậu xào gà xé với chút sa tế góp cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn
Các bước thực hiện
- 1
Đầu tiên các bạn rữa sạch thịt gà, rồi ướp gia vị khoảng 5' rồi cho vào luộc. Sau khi luộc chín thì ta xé thị gà ra thành sợi vừa ăn rồi để đó
Cà rốt và đậu các bạn có thể hay bằng các nguyên liệu khác ko nhất thiết là 2 thứ này. Các bạn rữa sạch gọt vỏ cà rốt, thải mỏng thành từng miếng nhỏ sao cho vừa ăn là đc
Tỏi đập dập băm nhỏ, cho chảo dầu lên phi thơm tỏi rồi cho cà rốt và đậu vào xào trước sau đó là tới thịt gà.
Ta nêm gia vị vào món ăn nhớ cho chút sa tế vào tạo màu cho món đồ xào thêm hấp dẫn nè.
Món này dùng chung với cơm và nước mắm tỏi ớt
Rất ngon và cay nồng, thích hợp cho những ngày mưa bất chợt trên đất Sài Thành
Chúc các bạn ngon miệng ^^
















