đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Đùi gà sốt tương 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

maiphuong
Đầu bếp: maiphuong

maiphuong đã gửi 137 công thức món ăn & 87 bài blog

Đùi gà sốt tương
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 60.000đ

Nguyên liệu

Thịt đùi gà500gr
Nước tương2muỗng canh
Gừng1củ
Ớt sừng1trái
Dầu hào1muỗng canh
Tỏi bằm1muỗng cà phê
Nấm đông cô khô3cánh
Hành lá, ngò, xắt nhỏ
Hạt nêm, tiêu, đường

Với thớ thịt mềm và đượm gia vị tẩm ướp cùng với màu vàng cánh gián "bắt mắt" cho bạn món đùi gà có hương vị thật mới lạ.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Đùi gà rửa sạch, khía vài đường chéo, ướp với hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút. Nấm đông cô ngâm nở, xắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, xắt nhỏ. Ớt sừng, bỏ cuống, hạt, xắt nhỏ.

  2. 2

    Trộn đều 2 muỗng canh nước tương với 1 muỗng canh dầu hào trong chén nhỏ, nêm đường vừa miệng. Cho gừng, tỏi, ớt, nấm đông cô, hành lá, ngò vào hỗn hợp này.

  3. 3

    Bày đùi gà vào đĩa, phết hỗn hợp nước tương lên đùi gà, cho vào lò vi sóng, đặc chế độ High khoảng 5 phút – 7 phút. Ăn nóng.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 348

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147