Đùi gà sốt tương 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 29/04/2011 15:39 - 25921 lượt xem
- Thích | 4 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 60.000đ
Nguyên liệu
| Thịt đùi gà | 500 | gr |
| Nước tương | 2 | muỗng canh |
| Gừng | 1 | củ |
| Ớt sừng | 1 | trái |
| Dầu hào | 1 | muỗng canh |
| Tỏi bằm | 1 | muỗng cà phê |
| Nấm đông cô khô | 3 | cánh |
| Hành lá, ngò, xắt nhỏ | ||
| Hạt nêm, tiêu, đường | ||
Với thớ thịt mềm và đượm gia vị tẩm ướp cùng với màu vàng cánh gián "bắt mắt" cho bạn món đùi gà có hương vị thật mới lạ.
Các bước thực hiện
- 1
Đùi gà rửa sạch, khía vài đường chéo, ướp với hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút. Nấm đông cô ngâm nở, xắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, xắt nhỏ. Ớt sừng, bỏ cuống, hạt, xắt nhỏ.
- 2
Trộn đều 2 muỗng canh nước tương với 1 muỗng canh dầu hào trong chén nhỏ, nêm đường vừa miệng. Cho gừng, tỏi, ớt, nấm đông cô, hành lá, ngò vào hỗn hợp này.
- 3
Bày đùi gà vào đĩa, phết hỗn hợp nước tương lên đùi gà, cho vào lò vi sóng, đặc chế độ High khoảng 5 phút – 7 phút. Ăn nóng.
Các bài liên quan
-
Bò bọc mỡ chài nướng 23722 lượt xem
-
Xôi mặn nướng mía 17356 lượt xem
-
Tôm nhồi cà chua 20760 lượt xem
-
Sô-cô-la bọc hạt hồ đào 19571 lượt xem
-
Những chú ma vui vẻ ở vườn bí đỏ 1096702 lượt xem
hoạt động từ cộng đồng
-
Simviet2011 vừa cập nhật bài viết LEVINA “LỬA CHO BẢN NĂNG GỐC” -
pinkworld29 vừa thích Chè bột sắn long nhãn
-
pinkworld29 vừa thích Bánh khoai lang chuối
-
pinkworld29 vừa thích Xôi bắp
-
pinkworld29 vừa thích Sa-kê rán vừng
-
LHTai vừa gửi bài viết Tổ chức sinh nhật, tiệc thôi nôi, báo hỷ, tân gia -
-
Biovegi vừa gửi bài viết Gà hấp nấm hương -
-
thành viên nổi bật
