đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Nguyên liệu › Từ nguyên liệu khác

Gà chay chiên xốt xí muội 8 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

minhduy
Đầu bếp: minhduy

Tài sản quý giá nhất cuộc đời mẹ có được là con, con trai yêu ạ...

minhduy đã gửi 107 công thức món ăn & 118 bài blog

bạn đã thêm 290 công thức món ăn vào sổ tay

Gà chay xốt ngon lành.
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 45,000đ

Nguyên liệu

Gà chay 1/2 con
Xốt xí muội 10 gr
Cốm xanh 50 gr
Ớt sừng 1 trái
Đường tán 1 muỗng canh
Hành tím 4 củ
Lá quế, bột ngọt, dầu ăn, hạt nêm

Vỏ gà giòn tan và xốt xí muội chua ngọt khiến món chay thật hấp dẫn và lạ miệng.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Gà chay xắt miếng vừa ăn. Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, xắt sợi. Hành tím lột vỏ, rửa sạch, bằm nhuyễn. Lá quế nhặt rửa sạch.

  2. 2

    Bắc chảo lên bếp, láng một lớp dầu mỏng, cho xí muội vào xào cho thơm rồi cho nước, chút đường tán, bột ngọt, ¼ muỗng cà phê muối nêm cho vừa ăn, nấu nhỏ lửa đến khi nước sệt lại. Rưới xốt lên gà, rải ít cốm xanh.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34983

    Bài viết: 79

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30