đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Gà nướng hạt hướng dương 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyetamuro
Đầu bếp: nguyetamuro

Could you know my name? If I saw you in heaven...

nguyetamuro đã gửi 163 công thức món ăn & 108 bài blog

gà nướng hạt hướng dương
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ
  • 100.000đ

Nguyên liệu

Phi-lê gà300gr
Hạt hướng dương100gr
Dầu ô-liu
Ớt bột
Giấm Balsamic hoặc giấm trắng
Muối, tiêu, mù tạt vàng
Lá Rosemary (hương thảo)
Bắp cải tím
Bắp cải trắng

Chứa một lượng vitamin E đáng kể, những hạt hướng dương không chỉ thích hợp cho các thai phụ nhâm nhi lúc rảnh rỗi mà còn tạo nên một món nướng đặc biệt thơm lừng, giúp các bà mẹ thay đổi khẩu vị.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Gà rửa sạch, để nguyên miếng. Hạt hướng dương tách vỏ, ½ tán nhuyễn, ½ để nguyên. Bắp cải tím, trắng rửa sạch, xắt nhuyễn.

  2. 2

    Tẩm ít muối, tiêu, mù tạt vàng, ½ hạt hướng dương tán nhuyễn, lá Rosemary dầu ô –liu vào thịt gà để khoảng 30 phút cho gà thấm. Cho thịt gà vào lò nướng chín vàng. Lấy ra dùng kèm với bắp cải trộn với ít giấm balsamic, muối, tiêu.

    Mẹo vặt: Nên chọn mua hạt hướng dương không quá to, kích cỡ gần đều nhau sẽ ít có hạt hư hỏng và dễ gỡ vỏ hơn.
     

    Theo tạp chí Bếp Gia Đình số 21.

    (www.bepgiadinh.com)

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • Emxigon
    Emxigon

    2535

    Bài viết: 16

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2072

    Bài viết: 21