đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Gà rim 14 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

MeoMap66
Đầu bếp: MeoMap66

Mấy "năm nay" ko vào bếp đc vì lo ổn định công việc, học hành. Nhưng...

MeoMap66 đã gửi 14 công thức món ăn & 1 bài blog

Gà rim
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 100000

Nguyên liệu

Thịt gà1/2con
Gừng
Đường
Gia vị

Thịt gà mềm, da gà vàng óng mà lại giòn. Đó là nhờ cách làm nước hàng mới cho các món cần màu sắc vàng óng mà MeoMap66 khám phá được.

Các bước thực hiện

  1. 1
    - Làm sạch thịt gà, ướp gừng, gia vị.
    - Khi chảo còn chưa nóng, cho dầu ăn và đường vào chảo, vừa đun vừa khuậy cho đường tan ra, đồng thời cho gừng vào đảo vàng.



    - Khi nước chuẩn bị ngả sang màu vàng thì cho từng miếng thịt gà vào rim chín
    - Nêm thêm gia vị (nên cho ít mắm) cho vừa ăn là có thể bày ra đĩa rồi đó các bạn.


  2. 2
    Món gà này rất nhanh, đơn giản mà ăn lại ngon nữa.
    Thịt gà vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong mà ko hề bị cháy :P
  3. 3

     Súng sính nước dùng, có thể ăn cùng cơm, thật tuyệt :P
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 3 bình luận

thành viên nổi bật

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 348

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30