Khô mực ngào đường 13 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 31/07/2012 23:13 - 26374 lượt xem
- Thích | 6 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 70.000 VNĐ
Nguyên liệu
| - 200 gam khô mực (loại nhỏ) | ||
| - 150 gam tương ớt, 2 muỗng ớt khô, 3 tép tỏi | ||
| - 100 gam đường cát |
Vị cay của ớt, vị ngọt của đường hòa quyện trong từng miếng khô mực. Nhâm nhi 1 miếng khô mực ngào đường ta có thể nghe được cả hương vị của biển đó!
Các bước thực hiện
- 1

- 2
- Khô mực nướng chín, xé thành từng miếng chừng 2cm.

- 3
- Cho chút dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi bằm, cho tương ớt, ớt khô và đường vào xào thành hỗn hợp sền sệt.
- Cho khô mực vào hỗn hợp tương ớt và đảo đều chừng 2 phút là hỗn hợp gia vị thấm vào khô mực.

- 4
- Để khô mực nguội có thể bỏ vào hũ để ăn dần.


Ngồi tán gẫu cùng bạn bè mà có món này nhâm nhi thì thú vị lắm nhỉ!
Lưu ý: không cho thêm muối vào món này vì trong thành phần của tương ớt và khô mực đã có sẵn muối nên vừa ăn.














luongdiem
20:41 22/08/2012Ngon wa chi oi,nha em kho muc nhiu lam,ma e dau co biet mon nay,ngay mai phai thu moi dc
thuy205
22:54 23/08/2012bạn luongdiem thử làm nhé! ngon lắm đó, nhà mình lúc nào cũng có 1 hũ để nhâm nhi