đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Khoài tây nghiền 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Petitecuisine
Đầu bếp: Petitecuisine

Petitecuisine đã gửi 46 công thức món ăn & 7 bài blog

Khoài tây nghiền
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

khoai tây 800g
sữa tươi 200ml
50g
phô mai mozzarella100g
phô mai cheddar 50g

Khoai tây nghiền mềm, béo, thơm rất thích hợp cho trẻ nhỏ.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Khoai tây gọt vỏ, cắt khối vuông nhỏ.

    Luộc khoai tây trong nước có pha ít muối khoảng 10 phút cho chín.

    Nghiền nhuyễn khoai.

  2. 2

    Trộn đều 2/3 lượng mozzarella, 1 muỗng café muối, bơ, sữa vào khoai tây lúc còn nóng cho phô mai hòa tan đều.

    Trét bơ vào khuôn, cho hỗn hợp khoai tây vào, phủ 1/3 lượng mozzarella còn lại và cheddar lên mặt.

    Nướng 200oC lửa trên-dưới 10 phút, thêm 5 phút lửa trên. Tùy ý thích phô mai vàng thì nướng lửa trên nhiều, không thì canh sao cho phô mai vừa tan chảy là được.

    Khoai tây nghiền - từ Petitecuisine

     

  3. 3

     

    Dọn kèm salad hoặc dùng chung với thịt bò.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • JunLee
    JunLee

    17367

    Bài viết: 90

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43