đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Khúc biến tấu của Lasagna 22 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Cookingfor2
Đầu bếp: Cookingfor2

Vi vu vu vi 3 tháng kakakaka...

Cookingfor2 đã gửi 33 công thức món ăn & 6 bài blog

bạn đã thêm 3 công thức món ăn vào sổ tay

Khúc biến tấu của Lasagna
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Thịt bò xay 200 gr
Hành tây xắt hột lựu 1/4 củ
Ớt chuông xắt hột lựu 1/4 quả
Lasagna noodles khô (mình dùng nui con sò) 150 gr
Sauce cà chua + 3 muỗng tomato paste 1/2 lon
Cà chua xắt hột lựu nhỏ 1-2 quả
100 gr Ricotta cheese + 200 gr Mozzarella cheese + Parmesan cheese (nếu thích)
Gia vị muối, tiêu, đường, bột tỏi (Garlic Powder), oregano, Parsley

Nấu hoài, nấu mãi rồi không biết nấu món gì luôn. Nên là “có gì nấu đó” cứ được áp dụng dài dài. Và cái khúc biến tấu cũng từ đó mà dài dài theo. Lần này là Lasagna vì mình dùng nui con sò thay thế miếng lasagna.

Các bước thực hiện

  1. 1


    Thực hiện:

    - Xào bò, hành tây, ớt chuông

    - Đổ các loại sốt cà chua vào. Nêm gia vị muối, tiêu, đường, parley…. vừa ăn. Để lửa nhỏ cho đến khi sốt đặc lại.

    - Luộc nui chín. Cho xíu muối + xíu dầu ăn vào luộc để nui kg dính lại với nhau.

  2. 2


    - Chuẩn bị khuôn nướng. Từng bước cho 1 lớp sauce bò xuống trước, rồi đến lớp lasagna -> mozzarella cheese… Lặp lại cho đến hết. Đẩy vào lò nướng 350F cho đến khi cheese chảy ra vàng mặt là được (khoảng 30 phút).

    Thưởng thức với 1 dĩa salad trộn dấm đường là tuyệt vời luôn.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 6 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47925

    Bài viết: 286

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34986

    Bài viết: 81

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30

 
 
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng