Bánh bông lan
Nhiều mẹ đảm đang rất muốn học cách làm bánh bông lan cho con yêu của mình thưởng thức, nhưng không có lò nướng. Hãy thử cách này xem.
Nguyên liệu
- 200g bột Mikko
- 2 quả trứng gà
- 150ml sữa tươi có đường
- 50ml dầu ăn hoặc 50g bơ
Cách làm
Bánh bông lan
- Dùng máy đánh trứng .
- Đổ bột và trứng vào , dùng máy đánh ở nấc 1 khoảng 2 phút.
- Sau đó đổ sữa dần dần vào đánh ở nhấc 2 khoảng 3 phút.
- Sau đó đổ hết sữa thì dùng máy đánh ở nấc cao nhất 3 phút, tổng cộng thời gian đánh và nhìn bột thấy đặc là khoảng 8 10 phút.
- Khâu quan trọng nhất quyết định bánh có nở không là ở đây.
- Sau khi dừng máy thì lấy đôi đũa cả để quấy bột và dầu (bơ ) theo chiều kim đồng hồ, nhớ là theo một chiều nhé, nếu quấy hai chiều là bột không nở. Cuối cùng đổ vào nồi cơm và bật lên nấu , bật đi bật lại 3 lần là bánh chín. Nhớ lót tấm báo lên nắp nồi cho không bị nhiễu nước xuống bánh.
Chúc mọi người thành công với món bánh bông lan nấu bằng nồi cơm điện.
Đăng lúc:
Mẹo vặt nhà bếp hay, độc & lạ! (QC)
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.