Bánh tiramisu trà xanh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh mềm mịn thơm ngon với hương vị trà xanh thanh mát, bánh ngọt ngọt khiến ai cũng mê mẩn món bánh này.

Nguyên liệu
  • 1 muỗng súp bột va-ni
  • 24-28 cái lady finger
  • 3 lòng đỏ trứng gà
  • 1/4 cup masacapone 1
  • 1/2 cup nước
  • 60g đường nâu
  • 1/2 muỗng súp bột trà xanh
Cách làm

banh-tiramisu-tra-xanh

Bánh tiramisu trà xanh

  • Đun nước trong một cái nồi, cho 1/4 cup đường vào khuấy đều, nên để sôi lăn tăn.
  • Cho bột trà vào khuấy cho tan.
  • Đánh lòng đỏ trứng với 1/4 cup đường cho đến khi có màu vàng chanh.
  • Cho vào Mascapone và đánh đến khi mịn, kem đứng.
  • Nhúng bánh qua Syrup ở bước 1.
  • Xếp bánh vào khuôn.
  • Đổ 1 lớp Mascapone lên trên.
  • Lại nhúng bánh và để thêm 1 lớp bánh trên Mascapone.
  • Thêm 1 lớp Mascapone ở trên cùng.
  • Rắc bột trà xanh lên mặt bánh (tùy khẩu vị mà rắc nhiều hay ít.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh tiramisu trà xanh

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    truongnqhuong
    Thông tin về chỗ bán Bột Trà Xanh nhé mọi người: http://www.bepgiadinh.com/node/2661

    :)
    16/10/2010, 22:46
  • thumnail
    truongnqhuong
    Hic, em cũng không có tay nghề làm bánh lắm đâu chị ạ, nên thành phẩm ra em vẫn còn thấy nó í ẹ lắm ấy (bằng chứng là bánh nhìn mẻ đầu mẻ trán tùm lum cả).

    Em tán thành việc niếm thử lắm, gì chứ có ăn là khoái thôi à.
    12/10/2010, 12:34
  • thumnail
    ateamore
    có lẽ...những món nào đạt giải "phải" mời tất cả các thành viên ( hoặc 1 số thành viên trong đó có em) để thưởng thức và cảm nhận chứ nhỉ hihi nhìn thèm quá truongnqhuong ạ, chẳng nhẽ lại làm thử ( thực ra ko dám làm vì ko có tay nghề làm bánh) hichic
    12/10/2010, 11:54
  • thumnail
    truongnqhuong
    dạ em cảm ơn chị, hy vọng lần sau sẽ ngon và đẹp hơn ạ.
    11/10/2010, 22:48
Trang: