đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Làm thịt chà bông để dành ăn nhé! 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Lelan
Đầu bếp: Lelan

Chào BGD ! Rất lâu rồi mới trở lại đây :) https://lelanvnfr.wordpress.com/

Lelan đã gửi 96 công thức món ăn & 14 bài blog

Làm thịt chà bông để dành ăn nhé!
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Thịt heo
Gia vị : Muối

Chà bông chắc ai cũng biết, hôm nay chủ nhật mình ở nhà chà chà để dành ăn đây!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thịt heo mua về rửa sạch, cắt miếng khoảng lóng tay theo chiều sớ thịt. Cho vào nồi luộc chín với chút muối  ( không quá chín )

  2. 2
    Mang ra xé nhỏ 
  3. 3

    Bắt lên bếp đảo lại cho khô ráo một chút, cho vào rổ tre và dùng chén, dĩa chà thịt vào thành rổ. Thịt tự bông lên

  4. 4

    Trong lúc chà nếu thấy thịt ẩm thì cho vào chảo bắt lên bếp và đảo tiếp cho khô ráo và làm vậy trở lại.

    Thịt bông vừa ý thì ngưng.
  5. 5

    Chú ý : Khi luộc nêm muối cho mặm mặm 1 chút, hoặc nên lại khi cho lên bếp đảo lần 2 để thịt chà bông duoc mặn mòi hơn nhé !

    Ngoài chà bông thịt, các bạn có thể làm chà bông cá cũng tương tự như vậy !
    Chúc các bạn thành công !
     
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • JoeKing
    JoeKing

    1944

    Bài viết: 27