đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Mì trộn Hàn Quốc 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lamanh
Đầu bếp: lamanh

Mì trộn Hàn Quốc
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

Thịt thăn chuột300gm
Gan lợn200gm
Thịt bò sấy khô200gm
Lạc rang100gm
Hành phi50gm
Giá đỗ200gm
Xà lách, rau mùi, rau thơm
Bột charsiu1gói
Tỏi2củ
Khoai lang500gm
Xốt đen4tbsp
Bột nêm1tbsp
Bột hồi, quế, gừng, tỏi1tbsp
Nước mắm2tbsp
Chanh1quả
Dầu ăn
Mỳ ăn liền sợi tròn Hàn Quốc8 nắm
Dưa chuột3quả

Một bữa ăn thú vị với món mỳ mới lạ này.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thăn chuột ướp với bột charsiu để qua đêm, đem nướng ở nhiệt độ 220 độ trong 20 phút. bỏ ra thái miếng thật mỏng

    Gan lợn ướp với hành tỏi băm nhỏ thêm chút bột nêm, rán gan đên chín vàng. Thái miếng thật mỏng

    Thịt bò ướp với bột quế hồi gừng tỏi, thêm chút xốt đen, rán đến khi thịt săn lại, thái sợi.

    Giá chần sơ

    Khoai lang gọt vỏ, nạo sợi, đem rán vàng

    Tỏi bóc vỏ, rán nguyên cả tép đến khi vàng giòn

    Hành phi vàng.

    Lạc rang giã dập

    Rau sống rửa sạch, vẩy ráo nước

    Dưa chuột gọt vỏ, thái vát mỏng

     

     

  2. 2

    Trụng mỳ trong nước sôi, đổ ra rổ, để ráo

    Cho mỳ vào đĩa, xếp các nguyên liệu đã chế biến ở trên vào đĩa mỳ

    Chan nước mắm chua cay mặn ngọt pha với xốt đen Hàn Quốc vào

    Mời mọi người cùng thưởng thức nhé.

     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39400

    Bài viết: 1430

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • trangnhung
    trangnhung

    1990

    Bài viết: 61

 
 
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng