đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Mì xào bò 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

haidieugiandi
Đầu bếp: haidieugiandi

haidieugiandi đã gửi 38 công thức món ăn & 15 bài blog

Mì xào bò
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

mì tôm (mua loại đóng túi nilong để tiết kiệm phí bao bì, độ ngon như nhau)
rau cải(cải xanh, cải ngọt, ngồng cải, gì cũng được)
thịt bò thăn thái mỏng

Món mì xào bò này ngon, chế biến rất đơn giản lại tiết kiệm chi phí :)

Các bước thực hiện

  1. 1

     


    Để cáí hình nhiều rau lên trước để gợi trí tò mò của bà con, vì rõ ràng nhan đề là mì xào bò chứ không phải mì xào rau.Xong rồi ta mới từ từ post dần các hình khác lên. Hình này thì rõ nhiều bò



    Còn hình này thì lại nhiều...mì!



    Đấy là toàn bộ món mì xào bò. Đáng lẽ phải dàn cảnh lỹ lưỡng hơn, kiểu như thìa dĩa chanh ớt , xalat nước chấm đi kèm, dưng mà không ăn nhanh nó nguội, mất ngon!


     
  2. 2

    - Ướp thịt bò với dàu ăn, dầu hào, tỏi, một chút nước mắm khoảng 1h
    - Ngồng cải, hoặc rau cải rửa sạch, thái vừa ăn.
    - Mì trần qua nước sôi cho mềm.
    - Làm nước sốt: Nước xương, hoặc nước lã, pha gia vị, một ít dầu hào, nước mắm, bột nêm cho vừa ăn, đun sôi, xuống bột bắp hoặc bột đao cho sền
    - Phi thơm tỏi, xào rau vừa chín tới, đổ ra đĩa.
    - Phi thơm tỏi, xào thịt vừa chín tới, đổ ra đĩa.
    - Phi thơm hành khô, cho mì vào đảo cho đén khi săn sợi mì.
    - Cho mì ra đĩa, bày rau, thịt lên trên, dội nước sốt lên trên cùng, rắc hạt tiêu, ăn nóng.


Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • mrbartender
    mrbartender

    38895

    Bài viết: 108

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99