đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Miến xào cua bể 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

dothu
Đầu bếp: dothu

Thật ngon lành và đầy màu sắc
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 80.000đ

Nguyên liệu

Thịt cua bể500gr
Hành tây1củ
Cà rốt1củ
Miến khô300gr
Trứng gà2quả
Hành khô phi vàng1muỗng
Hành tươi, rau răm, xắt ngắn
Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, tiêu, đường

Một chút trứng gà cho món miến xào giúp món ăn không bị khô mà còn thơm và thích hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Miến ngâm nư­ớc lạnh cho mềm, vớt ra, để ráo, xắt ngắn. Cà rốt gọt vỏ, xắt sợi. Hành tây lột vỏ, xắt lát mỏng. Đập trứng gà ra tô, đánh bông.

     

  2. 2
    Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành khô, cho thịt cua vào xào, nêm nư­ớc mắm, đ­ường vừa miệng, xào săn, rắc tiêu, cho ra đĩa.
  3. 3

    Thêm dầu ăn vào chảo, cho miến vào xào, vừa đảo vừa từ từ rót trứng vào sao cho trứng quyện đều vào miến, cho cà rốt, hành tây, hạt nêm vừa miệng vào xào săn. Tr­ước khi tắt bếp cho thịt cua trở lại, rắc hành t­ươi, rau răm, bày ra đĩa. Ăn kèm với nước t­ương.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

  • Emxigon
    Emxigon

    2535

    Bài viết: 16

 
 
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng