thumnail thumnail
THỜI GIAN CÒN LẠI
  • 00

    ngày

  • 00

    giờ

  • 00

    phút

  • 00

    giây

thumnail thumnail

Bánh kem lạnh sốt ca cao

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món tráng miệng tuy đơn giản với dâu, kem lạnh ……… nhưng lại trở nên thật đặc biệt khi kết hợp với một loại xốt đắng đắng, ngọt ngọt có cách làm cực kỳ đơn giản. 🙂

Nguyên liệu
  • 1 hộp Kem ( tùy thích )
  • 1 hộp bánh Hura
  • 10g bơ lạt
  • 100g dâu
  • 2 muỗng cà-phê bột ca-cao đắng
  • 80ml sữa đặc
  • 10g đậu phộng rang
Cách làm

Bánh kem lạnh sốt cacao đắng1

 

Bánh kem lạnh sốt cacao đắng2

  • Dâu chúng ta rửa sạch, bỏ cuống và cắt lát mỏng.

Bánh kem lạnh sốt cacao đắng3

  • Bánh Huna chúng ta tách ra từng lát 1.

Bánh kem lạnh sốt cacao đắng4

  • Sau đó chúng ta xếp xen kẽ dâu vào giữa các lát bánh, đựng trong hộp kín gió và giữ lạnh để bánh không bị khô.

Bánh kem lạnh sốt cacao đắng5

  • Kế đến chúng ta cho 2 muỗng bột ca-cao đầy, 10 gram bơ lạt vào 1 chảo.

Bánh kem lạnh sốt cacao đắng6

  • Chúng ta bắt lên bếp lửa trung bình, và dùng muỗng hay cây khuấy đánh đều.

Bánh kem lạnh sốt cacao đắng7

  • Khi bột ca-cao và bơ đã lên mùi thơm, chúng ta cho tiếp 80ml sữa đặc vào và đánh thật đều lên.

Bánh kem lạnh sốt cacao đắng8

  • Sau khi sữa đặc đã quyện đều, nước sốt đã hoàn thành, rất thơm mùi ca-cao cùng vị đắng đắng, ngọt ngọt đặc trưng 🙂 Ngoài dùng với kem, bà con có thể chấm bánh mì, dùng với crepe v.v…………….. 😀

Bánh kem lạnh sốt cacao đắng9

  • Sau đó chúng ta cho 1 chút nước sốt lên dĩa, đặt bánh ở giữa và rải đậu phộng rang xung quanh.

Bánh kem lạnh sốt cacao đắng10

  • Dùng muỗng múc 1 viên kem đặt lên trên chiếc bánh.

Bánh kem lạnh sốt cacao đắng11

  • Rưới nước sốt ca-cao và thêm chút đậu phộng lên mặt là đã có thể dọn lên được rồi ^^!
Bánh kem lạnh sốt cacao đắng12

Bánh kem lạnh sốt ca cao

Vị mát lạnh của kem, vị chua của DÂU, mềm của BÁNH, giòn của ĐẬU PHỘNG hòa với vị đắng ngọt của SỐT CA-CAO……. chắc chắn sẽ khiến các bé ăn “sạch dĩa” cho mà xem 😛

Chúc bà con thành công với cách làm bánh kem này nhé!

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn